С чем пить Мартини




Дома все мы грешим нарушением питейного этикета и закусываем любимые напитки не как положено, а так, как хочется.

Но как же следует пить вермуты, например известные во всём мире Чинзано и Мартини?

В идеале Мартини и другие вермуты пьют не закусывая, в составе коктейля или в чистом виде.

И нет, ни вишню. ни оливку, ни какой другой декор коктейля есть нельзя.

Прежде всего потому, что именно эти элементы впитывают в себя самое вредное из бокала.

И потому, что это дурной тон.

Даже если вы хотите оливку её необходимо взять из вазочки.




Если вы всё же хотите закусывать напиток. то вот основные варианты.

Ориентируйтесь на вкус и региональную принадлежность.

Мартини сочетается с фруктами и ягодами, с десертами. Например, мороженое, кремы и мусы, желе.

Сыры, оливки, каперсы, хамон, сыровяленая колбаса и красная рыба, особенно подкопчённая - отличное дополнение. В том числе, вы можете подавать канапе с этими продуктами.

Если говорить о горячих блюдах, то мартини бьянко подойдёт к рыбе, морепродуктам и курице, а россо — к блюдам из мяса.

Разумеется пицца, брускетта также прекрасно сочетаются с напитком.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: