Коктейль Бульвадер (Cocktail Boulevardier)

Впервые рецепт коктейля промелькнул в книге Теда Хая Vintage Spirits and Forgotten Cocktails под своим вторым именем — Bourbon Negroni. Вероятнее всего, название коктейля произошло от газеты The Paris Boulevardier, выпускавшейся в 20-е для французских американцев.

Авторство коктейля приписывается американскому писателю Эрскину Гуинну, основателю журнала в Париже под названием Рецепт.

Коктейль Бульвадер (Cocktail Boulevardier)Ингредиенты:
бурбон — 45 мл
битер Campari — 20 мл
сладкий вермут — 20 мл
лимонный сок — 1 деш
Лёд

Вариант 2:
бурбон — 25 мл
битер Campari — 25 мл
сладкий вермут — 25 мл
лимонный сок — 1 деш
Лёд

Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и перелейте в бокал.

Коктейль Бульвадер (Cocktail Boulevardier) видео рецепт от Дейла Дегроффа

Оставить комментарий