Грушевый лёд это красивый и вкусный коктейль. Отличная альтернатива шампанскому.

Ингредиенты:

  • кашаса — 30 мл;
  • джин — 30 мл;
  • грушевый сироп — 15 мл;
  • лимонный сок — 7 мл;
  • яблочный сок — 45 мл;
  • зелёный базилик — 5 листьев;
  • шампанское;
  • ломтики груши.

Приготовление:

  1. Ингредиенты, кроме шампанского, смешайте в шейкере.
  2. Перелейте в бокал, наполненный колотым льдом. Сверху долейте шампанским. Перемешайте.
  3. Украсьте грушей и базиликом.

Грушевый сироп можно купить в магазине или приготовить самостоятельно:

Для этого грушу помойте, очистите от кожуры и семян, смешайте с водой и сахаром в пропорции 1:1. Варите до растворения сахара. Остудите сироп.

Можно сделать вариант напитка для самых маленьких и просто для тех, кто предпочитает жить без алкоголя:

Коктейль Грушевый лёд безалкогольный

Ингредиенты:

  • крем-сода — 60 мл;
  • грушевый сироп — 15 мл;
  • лимонный сок — 7 мл;
  • яблочный сок — 45 мл;
  • зелёный базилик — 5 листьев;
  • шампанское безалкогольное или дюшес;
  • ломтики груши.

Приготовление:

  1. Смешайте в шейкере соки и сироп. Тщательно встряхните.
  2. Перелейте в высокий стакан. Долейте крем-соду и детское шампанское.
  3. Украсьте дольками груши и базиликом.

Оставить комментарий