Коктейль Ricky (коктейль Рики)




Впервые коктейль смешали в баре Shoemaker’s в 1893 году и был назван в честь полковника Джо Рики. Военному и политику хотелось получить крепкий, но в месте с тем освежающий напиток и бармен создал этот коктейль.

Сегодня, когда с момента создания коктейля прошло более ста лет, но напиток по прежнему популярен среди американских политиков и элиты.

Подаётся напиток в бокале коллинз или хайбол.

Ингредиенты:
Disaronno - 30 мл
Drambuie - 45 мл
Ginger liqueur - 15 мл
Джин - 40 мл
Лимонный сок - 10 мл
Клюквенный сок - 10 мл
Яичный белок - 1
Сироп корицы - 10 мл

Приготовление:
Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в бокал.

Кромку бокала украсить молотой корицей, а сам коктейль веточкой базилика, мяты или розмарина.

Джин можно заменить любым крепким алкоголем.

Имбирный ликёр можно взять готовый, но проще приготовить его самостоятельно.




Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: