Три части Gordon`s, одна часть водки, пол части Кина Лилле. Все смешать со льдом, перелить в коктейльный бокал, а потом положите большую дольку лимона. Запомнили?

Именно такой рецепт у третьего напитка Джеймса Бонда.

Коктейль Веспер

Классифицируется как аперитив. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры» (англ. New Era Drinks).

Ингредиенты:

  • джин — 45 мл;
  • водка — 15 мл;
  • белый вермут — 25 мл;
  • лимон;
  • лёд в кубиках.

Приготовление:

  1. В шейкер со льдом налить джин, водку, вермут.
  2. Встряхните и через стрейнер перелейте в охлаждённый коктейльный бокал.
  3. Украсьте цедрой лимона или оливкой на шпажке.

Назван Джеймсом Бондом в честь Веспер Линд — двойного агента и любовной пассии супер шпиона. Впервые рецепт коктейля описан Яном Флемингом в романе «Казино Рояль».

Также коктейль фигурирует в одноимённом фильме «Казино Рояль» и в его продолжении «Квант милосердия».

Оригинальный рецепт коктейля:

  • джин — 60 мл;
  • водка — 15 мл;
  • светлый Lillet Blond — 7,5 мл.

Взбить в шейкере со льдом. Отцедить в коктейльную рюмку. Украсить цедрой лимона.

Коктейль Веспер (Vesper)

Оставить комментарий