Фруктовая игристая сангрия

Cангрия (sangría, sangre — кровь) — испанский алкогольный не очень крепкий напиток на основе вина с добавлением кусочков фруктов, ягод, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликёра, пряностей. Появилась в XIX веке в южной Испании и Португалии.

Ингредиенты:
клубника — 200 гр
вишня — 150 гр
некратин — 1 шт.
черника — 100 гр
малина — 100 гр
бренди — 80 мл
персиковый нектар — 360 мл
игристое вино — 750 мл

Приготовление:
Фрукты нарежьте небольшими кусочками.

Залейте ягоды и фрукты бренди и уберите в холодильник на 2 часа.

Вино и сок охладите.

Через 2 часа залейте ягоды на бренди вином и соком.

Подавайте со льдом.

Оставить комментарий