Коктейли с мороженым и водкой (Cocktails with ice cream and vodka)

Казалось бы, что сочетание мороженого и водки неуместно. Однако на практике получаются отличные и очень вкусные коктейли. Предлагаем вам несколько вариантов.

Кофейно-шоколадный коктейль с мороженым и водкой

Ингредиенты:

• мороженое — 60 гр;
• водка — 45 мл;
• кофейный ликёр — 15 мл;
• сливки — 60 мл.

Приготовление:

1. Водку, ликёр и сливки взбейте со льдом в шейкере.
2. Перелейте в бокал.
3. Мороженое выложите сверху.

Клубничный коктейль с мороженым и водкой

Ингредиенты:

• водка — 60 мл;
• клубничный сок — 200 мл (можно заменить любым соком);
• клубника — 150 гр (можно заменить любыми фруктами и ягодами);
• мороженое — 100 гр;
• дроблёный лёд.

Приготовление:

1. Мелко нарезанную клубнику, водку, мороженное, сок и лёд тщательно взбейте с помощью блендера.
2. Влейте тонкой струйкой и при помощи трубочки закрутите спиралью.

Молочный коктейль с мороженым и водкой

Ингредиенты:

• водка — 50 мл;
• молоко — 1 ст.;
• мороженое — 1 шарик;
• сахар — по вкусу;
• яйцо — 1 шт.;
• орехи.

Приготовление:

1. Желток отделить от белка. Белок тщательно взбить с сахаром и добавить желток.
2. Довести молоко до кипения, охладить и добавить в сладкую яичную смесь.
3. Смешать с водкой.
4. Перелить в бокалы. Выложить мороженое. Украсить орехами.