Мускатный кофе

Необычный и очень вкусный кофе с мускатным орехом ещё и полезен.

Ведь мускатный орех в малых дозах оказывает положительное влияние на организм:

стимулирует иммунитет
улучшает кровообращение
улучшает пищеварение
спасает от ревматизма
препятствует распространению вирусов
имеет противовоспалительное действие
улучшает потенцию и повышает либидо
очищает печень и почки
обладает стимулирующим действием на нервную систему
улучшает работу мозга
устраняет усталость и стресс
улучшает память, концентрацию и внимание
борется с бессонницей.

Однако в больших дозах является наркотиком аналогичным по действию ЛСД, а 30 грамм мускатного ореха являются токсичной дозой.

Мускатный орех содержит:

витамины группы В
витамин Е
никотиновую кислоту
калий
кальций
кремний
магний
железо
марганец
медь
цинк
селен
миристицин
элемицин
сафрол.

Ингредиенты:

Сахар
Желток
Сливки — 100 мл
Кофе — 1 чашка
Мускатный орех

Приготовление:

Яичный желток тщательно взбить с сахаром.

Сливки подогреть и смешать с желтком и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения.

Влить в кофе.

Сверху посыпать мускатным орехом.

Есть и другие версии этого напитка.

Мускатный кофе Адвокат

Ингредиенты:

Ликёр адвокат — 100 мл
Сливки — 100 мл
Кофе — 1 чашка
Мускатный орех

Мускатный кофе Айриш крим

Ингредиенты:

Сахар
Желток
Ликёр Бэйлис — 100 мл
Кофе — 1 чашка
Мускатный орех

Мускатный кофе 2 ликёра

Ингредиенты:

Ликёр Адвокат — 100 мл
Ликёр Бэйлис — 100 мл
Кофе — 1 чашка
Мускатный орех

При желании к любой версии кофе можно добавить несколько капель Биттера содержащего мускатный орех и корицу.

Оставить комментарий