Хотите расслабиться вечером? Тогда приготовьте вишневую настойку-коктейль с виски и просто налейте в бокал нужную порцию.

Готовим вишневую настойку с виски

Ингредиенты:

  • вишня — 4 килограмма;
  • лайм — 8 штуки;
  • ванильный экстракт — 1 чайная ложка;
  • сахар — 2 стакана;
  • соль;
  • виски — 600 мл;
  • газированная вода.

Приготовление

  1. Из лаймов выжмите сок, добавьте вишню и ванильный экстракт.
  2. Вскипятите воду и добавьте сахар с солью.
  3. Смешайте с соком и вишней.
  4. Взбейте блендером и процедите сок.
  5. Залейте виски и настаивайте 2 дня.
  6. В бокал налейте половину настойки и долейте газировкой.

2 вишневых коктейля с виски

Вишнёвый сауэр

Сауэр — кислые коктейли-дижестивы, которые произошли от пунша.

Ингредиенты:

  • шотландский виски — 50 мл;
  • сахарный сироп — 20 мл;
  • вишнёвый сок — 30 мл;
  • лимонный сок — 15 мл;
  • белок перепелиных яиц — 5 шт;
  • апельсин — 40 гр;
  • коктейльная вишня.

Приготовление

  1. Все ингредиенты, включая лёд надо взбить я шейкере до появления пены.
  2. Или взбить пену венчиком с добавлением вишнёвого сиропа отдельно и выложить поверх напитка.
  3. Украсить апельсином и вишней.

Зимняя Вишня

Коктейль "Зимняя вишня"

Ингредиенты:

  • вишнёвый сироп — 20 мл;
  • сливки 33% -15 мл;
  • вишнёвый сок — 50 мл;
  • вишнёвая содовая;
  • виски на вишне (рецепт смотрите выше) — 50 мл;
  • корица.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и взбить, долить содовой.

Оставить комментарий