Архив категорий: Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли, рецепты коктейлей, как делать коктейли дома

5 горячих зимних коктейлей

Пряный чай — четверть стакана светлого рома; — литр черного чая с лимоном; — 1 стакан яблочного сока; — ¾ чайной ложки молотой корицы; — 1 палочка корицы; — кусочки яблок для украшения. Завари черный чай или используй готовый — вроде холодного чая «Липтон» в бутылках. Вылей в кастрюлю, добавь все ингредиенты, кроме яблок, и…
Читать

Пивные коктейли

Trinity College 30 мл ирландского виски 30 мл малинового сиропа 40 мл свежевыжатого апельсинового сока 400 мл темного пива (стаута) Веточка мяты В большой пивной бокал бросить 5 кусочков льда. Налить виски, сироп, сок и хорошо перемешать. Затем долить стаут и украсить мятой. При желании малиновый сироп можно заменить любым другим на ваш вкус. Шоколадный…
Читать

Новогодние и рождественские коктейли

Коктейль Белое шоколадное Рождество (WHITE CHOCOLATE CHRISTMAS) Ингредиенты и приготовление: горячий чай Teavana - 150 мл белый шоколад перечная мята - 1 столовая ложка вода - 150 мл В течение 5 минут нагревайте ингредиенты. Затем добавьте ликёр Шартрез (зелёный) - 8 мл сгущённое молоко - 30 мл тёмный ром - 45 мл Налейте в бокал…
Читать

9 оригинальных коктейлей на Новый год

Martell Marais (Мартель Марэ) 100 мл Martell VS/VSOP 60 мл замороженного сока малины 20 мл сиропа малины 20 мл пюре манго 1,5 г сублимированной малины На дно 4 шотов вылить по 5 мл пюре манго, остальные ингредиенты смешать в шейкере, стрейн, на 4 шота. Украсить сублимированной малиной, по ложке на шот (около 1,5 г) Monkey…
Читать

Рецепты новогодней сангрии (New year Sangria recipes)

Зимняя Сангрия Ингредиенты: 750 мл белого вина 100 мл бренди 100 мл ликёра Grand Marnier или Citronage 1 красный апельсин 50 гр кумквата 1 лимон 2 оранжевых апельсина 1 лайм 3 клементина Цитрусовая газированная вода Новогодняя сангрия Ингредиенты: Вино — 700 мл Клюква — 3 шт. Лимон — 1 шт. Яблоко — 1 шт. Лайм…
Читать

Подборка рецептов Сангрии

Lambic Sangria Ингредиенты: 750 мл холодного малинового пива 2 бутылки светлого пива 500 мл Lillet Blanc 1 стакан малины половинка апельсина Белая сангрия с киви, черникой, клубникой Ингредиенты: 1 бутылка белого вина 60 мл ликёра Triple Sec 100 мл свежевыжатого лимонного сока 50 мл простого сиропа 200 мл газированной воды киви 100 гр клубники 100…
Читать

Новые твисты на Мохито

Мохито готовится методом билд, то есть ягоды, фрукты и мята помещаются в стакан или в шейкер и давятся мадлером или ложкой. Потом все ингредиенты встряхиваются и переливаются в бокал со льдом и мятой. Грейпфрутовый Мохито Ингредиенты: Лайм - половинка Грейпфрут — половинка Листья мяты Сахар — 1 ст. л. Белый ром — 60 мл Свежевыжатый…
Читать

Твисты на Флип

Флип (flip, egg flip, яичный флип) до 22% — семейство коктейлей британского происхождения с добавлением взбитого яйца и крепкого алкоголя. Раньше содержали пиво и подавались горячими. Все ингредиенты перемешиваются в миксере либо в шейкере со льдом. Сверху получается крепкая яичная пнка. Современные флипы употребляются обычно в качестве дижестива. Aperol Flip (Апероль Флип) 30 мл Aperol…
Читать

Твисты Дайкири

Кубинский алкогольный коктейль - аперитив на основе светлого рома с соком лайма. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов в категории Незабываемые (Unforgettables). Был создан Константином Рубалькаба Вертом в баре El Floridita La Habana примерно в 1817 году. Был любимым напитком Джона Кеннеди и Эрнеста Хемингуэя. В классической версии есть только: светлый ром -…
Читать

Твисты на Мохито

Мохито (Mojito) — коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Его родина - Куба. Один и самых популярных коктейлей в мире, любимый напиток Эрнеста Хемингуэя. Входит в список «современной классики» международной ассоциации барменов. Состоит из газированной воды, сахара, лайма и мяты, рома, иногда - ангостуры. Существуют десятки твистов на напиток и вот некоторые из…
Читать