Флип (flip, egg flip, яичный флип) до 22% — семейство коктейлей британского происхождения с добавлением взбитого яйца и крепкого алкоголя. Раньше содержали пиво и подавались горячими. Все ингредиенты перемешиваются в миксере либо в шейкере со льдом. Сверху получается крепкая яичная пнка. Современные флипы употребляются обычно в качестве дижестива. Aperol Flip (Апероль Флип) 30 мл Aperol…
Читать
Твисты на Флип
