Архив категорий: Алкогольные коктейли

Алкогольные коктейли, рецепты коктейлей, как делать коктейли дома

Коктейль Любопытство (Curiosity)

Этот коктейль действительно любопытный. Потому что состав интересный. Напиток получается красивый и вкусный, с лёгким привкусом малины. Ингредиенты: Ржаной виски - 40 мл Абсент - 3 мл Красный Martini - 10 мл Апероль Aperol - 20 мл Бехеровка - 5 мл Малина - 5 шт. Черника - 5 шт. Малиновый джем - 5 гр Лимонная…
Читать

Коктейль Gimlet (Гильмет)

Коктейля Gimlet - напиток с историей. И история эта связана с Британским флотом XIX века. Хотя нет, на самом деле всё началось в далёком 1747 году. Именно тогда шотландский врач Джеймс Линд открыл полезные свойства цитрусовых. Вспомните все романы о приключениях, моряках, путешественниках. Когда у них от нехватки витамина С начиналась цинга и другие болезни.…
Читать

Ледяные коктейли Iced Tea (Айс Ти)

Лонг Айленд - популярный коктейль в категории Современная классика (Contemporary classics). Включает в себя водку, джин, текилу, ром, трипл сек или Куантро. В общем коктейль содержит около 30% алкоголя. Разбавляют напиток колой или холодным чаем. Популярен в том числе из-за того, что это - лонг дринк, а значит тянуть его можно весь вечер. Как и…
Читать

Коктейль Ricky (коктейль Рики)

Впервые коктейль смешали в баре Shoemaker’s в 1893 году и был назван в честь полковника Джо Рики. Военному и политику хотелось получить крепкий, но в месте с тем освежающий напиток и бармен создал этот коктейль. Сегодня, когда с момента создания коктейля прошло более ста лет, но напиток по прежнему популярен среди американских политиков и элиты.…
Читать

Коктейль Savory Hunter (Пикантный охотник)

Savory Hunter это азиатский, крайне необычный коктейль. Тем, кто неравнодушен к пикантным вкусам напиток придётся по душе. Родился он в известном и очень популярном баре - Midnight Rambler. Бармен Чад Соломон поколдовал и создал новую вариацию для вас. Ингредиенты: Кинза Тайский перец чили - 1,5 стручка Сок лайма - 20 мл Кокосовые сливки - 20…
Читать

Коктейль Морковный Мартини №43″

Ингредиенты: Джин — 45 мл Ликёр Куантро — 20 мл Свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл Свежевыжатый морковный сок — 15 мл Свежевыжатый лимонный сок — 15 мл Сахарный сироп — 15 мл Приготовление: Взбейте все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда, процедите в коктейльный бокал, украсьте ломтиком огурца.
Читать

Коктейль Bramble Crush (Ежевичный взрыв)

Коктейль входит в состав классических напитков Международной Барменской Ассоциации, в раздел Напитки Новой Эры. Появился в Англии в 1984 году. Его автор - Дик Брэдселл. В то время он работал в "Клубе Фреда". Ингредиенты: Ежевика — 80 гр Джин — 50 мл Лимон — половина Сахарный сироп — 20 мл Лёд дроблёный — 300 гр…
Читать

Коктейль Зуб акулы (Shark Tooth)

Ингредиенты: Ром белый — 40 мл Сок лимона — 15 мл Сок лайма — 7 мл Сироп сахарный — дэш Сироп Гренадин — дэш Содовая — 60 мл Приготовление: Смешайте все ингредиенты в бокале, наполненном льдом.
Читать

Шот Синий мексиканец (Shot Blue Mexican)

Это вариация известного коктейля Зелёный мексиканец, который в 1996 году придумал украинский бармен Сергей Кодацкий. Он использовал банановый ликёр Пизанг Амбон, который бар не мог реализовать. В итоге он экспериментировал с ингредиентами и получился красивый и вкусный коктейль. В состав Зелёного коктейля входили по 20 миллилитров ликёра из зелёного банана Пизанг Амбон, свежего лимонного сока…
Читать

Вариации коктейля Martinez

Один из самых старых классических коктейлей, известный с 1887 года. Коктейль Mai Tai Martinez Ингредиенты: Ром золотой — 40 мл Сок ананасовый — 50 мл Сироп миндальный — 10 мл Ликёр апельсиновый — 20 мл Сок лайма — 20 мл Каркаде - 2 ч.л. Смесь сухофруктов тропических - 10 гр Приготовление: Ром настоять на смеси…
Читать