Архив категорий: Ликёры

Ликёры

Ликер Вана Таллин (Vana Tallinn)

Старый Таллин — эстонский тёмно-коричневый крепкий ликёр на основе рома. Был изобретен в 1962 году группой товарищей, среди которых отмечаются Яан Сиимо и Бернард Юрмо. В 2011 году был признан продуктом года. Выпускается в 4 вариантах (35, 40, 45 и 50 градусов), вкус подчёркивается различными натуральными добавками, в том числе цитрусовыми маслами, корицей, ванилью и…
Читать

Ликёр Крем де Мент (Creme de Menthe)

Этот ликёр славится своим приятнейшим ароматом и крайне концентрированным вкусом. На его основе готовятся такие известные коктейли, как Grasshopper (Кузнечик) и Stinger (Стингер).Ингредиенты: 400 мл этилового спирта (96 градусов), полтора десятка веток мяты с крупными листьями, 500 гр сахара, 550 мл воды, треть цедры одного лимона по желанию, можно использовать краситель.Способ приготовления:1) Где взять спирт?…
Читать

Куантро (Cointreau)

Куантро́ (фр. Cointreau) — французский крепкий спиртной напиток, прозрачный ликёр с цветочно-фруктовым ароматом на основе сладких (Citrus sinensis) и горьких (Citrus aurentium) апельсинов (померанцев). Этой торговой маркой владеет компания Rémy Cointreau. Основатель: Эдуард Куантро Год основания: 1849 год Марки: Cointreau, Cointreau Noir, Cointreau Orange Blood В 1849 году братья Адольф и Эдуар-Жан Куантро открыли в…
Читать