Архив категорий: Пиво

Пиво, эль, лагер, крафтовое пиво

Пиво Delirium Tremens (Белая горячка)

Цвет:Пиво туманного, яркого золотисто-желтого цвета.Вкус:Сладкое солодовое начало вкуса пива сменяется хмелевой терпкостью и пряными оттенками Текстура пива гладкая, послевкусие сухое, долгое, сильное, с некоторыми фруктовыми нюансами.Аромат: Аромат пива сложен из нот банана, цитрусовых и дрожжей, оттенков гвоздики и перца.Гастрономические сочетания:Пиво превосходно в качестве аперитива, дижестива, в сочетании с дичью и лососем.Интересные факты:Знаменитый бельгийский эль "Делириум…
Читать

Лагер Negro Modelo

Черпая вдохновение в темном лагере, сваренном в 1860-х годах австрийскими иммигрантами в Мехико, эта пивоварня варит лучший лагер. Этот факт неоднократно отмечен на пивных выставках и независимыми ценителями. Пиво средней плотности с ярко выраженным ароматом солода и карамели имеет нотки тростникового сахара и сухофруктов.В переводе с испанского Negra означает «темный», а Modelo — это часть…
Читать

Рождественское пиво

Рождественское пиво (англ. Christmas Beer, фр. Bière de Noël, нем. Weihnachtsbier, Weihnachtsbockbier, Festbier, Starkbier, дат. Julebryg, норв. Juleøl, швед. Julöl, итал. Birra di Natale, исп. Cerveza de Navidad) — сезонное, как правило, тёмное пиво с высоким содержанием алкоголя, которое варится в канун Рождества. В Северной Европе приготовление и употребление рождественского пива — давняя традиция, неотъемлемая…
Читать

Пиво Anderson Valley Winter Solstice

Алкоголь: 6.90%Сегодня перед нами зимний эль от калифорнийской пивоварни «Anderson Valley» под названием «Winter Solstice». Пиво сварено в довольно популярном в период зимних холодов в Европе и Северной Америке, пивном стиле – «Winter Warmer». Сорт пива «Winter Warmer» это можно сказать, особая – зимняя разновидность английского старого эля.Такое пиво выпускается специально к зимнему сезону, обычно…
Читать

Мера наказания, предусмотренная за распитие пива в общественном месте. Как можно употреблять пиво

Преобладающая часть населения стран России и Украины знакомы с законом, в котором говорится о том, что распитие пива не разрешено в публичных местах. Именно поэтому, любители пива так часто стараются найти способ, который позволит им насладиться этим напитком в уютном городском сквере или при прогулке по главной площади. Предлагаем обсудить наиболее распространенные способы. Сначала хотелось…
Читать

Как правильно наливать пиво из бутылки в бокал без пены

Технологии правильного наливания пива в бокал не существуют. Везде это делают по разному, в одной стране одни обычаи, в другой другие. Однако довольно часто необходимо налить пиво в бокал так, чтобы количество пены на поверхности было минимальным. Во-первых, многим неприятно пить пиво, когда половину бокала составляет пена, во-вторых барменам, официантам, да и посетителям заведений необходимо…
Читать

Как избавиться от перегара и запаха пива быстро в домашних условиях

Почему появляется перегар? Примерно через пол часа - час после того, как Вы выпили пиво, он начинает всасываться желудком и в последующем попадает в кровь. Этиловый спирт, присутствующий в пиве изменяется под действием желудочного сока и разносится по кровеносным сосудам по всему организму. Как правило, около 80% алкоголя нейтрализуется работой печени. Оставшиеся 20% выводятся из…
Читать

Содержание этилового спирта в пиве

В 2009 году Евгений Брюн, являющийся главным наркологом Минздрав соц развития подтвердил предположение о том, что в пиво российского производства принято добавлять спирт. Особенно это касается крепких сортов, к примеру, «Балтика 9». Данное утверждение вызвало удивление и негодование среди многих пивоваров, которые сразу же смогли опровергнуть его слова. Далее мы расскажем, имеется ли содержание этилового…
Читать

Скорость выведения пива из организма

В наше время пиво - наиболее популярный слабоалкогольный напиток. Однако, несмотря на преимущества, оно имеет весомый недостаток: специфический запах, по которому сразу можно определить человека, который выпил хотя бы бутылку. Информация в данной статье пригодится тем, кому приходится быть за рулем. Запах, который можно перебить, не является основной проблемой. Гораздо важнее верно рассчитать скорость выведения…
Читать

Рецепт домашнего имбирного пива

Пиво - напиток популярный и востребованный. Среди многообразия пивных напитков, отличительными свойствами, приобретенными во время приготовления, имеет пиво имбирное. Имбирное пиво (Эль) этот напиток на вид выглядит как настоящее пиво. И цвет, и запах и пенка такая же. Но по своим характеристикам это безалкогольный напиток.  И это пиво можно приготовить в домашних условиях. Просто и…
Читать