Пять работающих методов, позволяющих отстирать вино из ткани Одно неловкое движение и на одежде или скатерти появляется большое пятно от… Читать
Записи в Вино
Можно ли пить вино во время поста?
Множество христиан придерживаются самых строгих правил во время поста. В это время рацион питания верующих значительно сокращается. А что на… Читать
О возможности употребления вина в умеренных количествах
Вино стали употреблять давно, именно с тех пор не угасают споры по причине его полезных свойств и вредных. Две спорные… Читать
Домашнее вино покрылось плесенью
В очередной раз проверив вино, вы можете найти в нем плесень. Это говорит о том, что была нарушена технология изготовления… Читать
Португальское вино – Портвейн. История, виды, коктейли. Как пить портвейн?
На сегодняшний день, португальское вино-Портвейн (порто) достаточно хорошо известен во всем мире ценителям качественного алкоголя. Далеко не всем известно, что… Читать
Правила подачи вина
Подавать вино можно даже тому, кто ни разу этого не делал. Для этого достаточно просто взять вино и поставить его… Читать
Как вино разбавить водой
Зачем разбавлять вино Разбавлять водой вино в некоторых случаях полезно и целесообразно. Рассмотрим некоторые такие случаи: Утоление жажды. Самая распространённая… Читать
Как и с чем пьют розовое вино
Во Франции розовое вино с давних времен воспевают как подарок Богов и называют «розэ». В Америке, где оно именуется «блаш»,… Читать
Добавление сахара в вино
Иногда домашние виноделы не могут точно определить необходимое количество сахара, как бы того не хотели. Предлагаю вам прочитать эту статью,… Читать
Зачем диоксид серы в вине? Влияние на организм
Зачем диоксид серы в вине? Влияние на организм Почти во всех бутылках с вином можно обнаружить присутствие диоксида серы (серный… Читать
Химический состав вина
Вино из винограда – весьма сложный коллоидный продукт, который состоит из большого числа органических веществ, сахара, воды, спирта, разных витаминов,… Читать
Срок годности и хранения вина
Если возникла необходимость приобрести большое количества вина, можете себе это позволить, но только помните, что этот напиток требует особенных условий… Читать
Приготовление домашнего сухого вина из винограда
Сухим считается вино, у которого нет сахара или содержится его минимальное количество (до 0,3%). Вся фруктоза во время приготовления под… Читать
Как выбрать хорошее вино красное или белое
Большая часть обывателей знает только то, что вина могут быть красными, белыми, сладкими, полусладкими, сухими. Чаще всего, этой информации достаточно…. Читать
Виды дегустации вина
Дегустация — оценка различных характеристик вина, определение его качества посредством использования продукта по его целевому назначению. Сомелье — профессиональный дегустатор… Читать
Классификация и виды вин
Существует классификация и виды вин, в которой не так сложно разобраться. Достаточно будет изучить его отличие по признакам (количество спирта… Читать
Сухие, красные и белые вина Франции. классификация
Французские вина знамениты своим отменным качеством и вкусом. Но приобщили к виноделию французов всё-таки ещё четвёртом веке до нашей эры… Читать
Выбор подарочного винного набора
Если хотите подобрать оригинальный и полезный подарок, то выбор винных подарочных наборов – это как раз то, что вам нужно…. Читать
Игристое вино Асти
Асти – вид итальянских игристых вин крепостью порядка 7%, которые производятся в регионе Пьемонт по особой технологии. Местные виноделы осмелились… Читать
Можно ли бокал красного вина беременной женщине?
Многих женщин, которые готовятся стать мамочками, очень сильно волнует вопрос употребления винных напитков, тем более, что мнения врачей по этому… Читать