Архив категорий: Алкогольные рецепты

Алкогольные рецепты, коктейли, десерты и другие рецепты на основе алкоголя

Белый ромашковый глинтвейн

Это довольно оригинальный рецепт. для тех, кто любит вкус и аромат ромашки. На мой взгляд идея не самая удачная, но в последнее время это популярная тема. Например, компания Нестле выпустила зелёный чай ромашка с манго. К слову, для любителей экспериментов: можно добавить в глинтвейн этот напиток или сироп манго. Неплохим будет сочетание с малиной, клюквой,…
Читать

Фруктово-ягодные настойки: делаем дома

Домашние настойки пользуются неизменной популярностью. Это неудивительно. Ведь если вы делаете настойку сами, то можете быть уверены в том, что это будет не "настойка из пробирки", а напиток с ароматом и вкусом самых настоящих трав, орехов, ягод, фруктов, специй. К тому же сможете самостоятельно выбрать свою любимую алкогольную основу, можете регулировать крепость и сладость напитка.…
Читать

Виски Puni Distillery (Пуни Дистилери)

Итальянский солодовый виски от Puni Distillery очень молод,появился он в 2010 году. Создан он в Южном Тироле и выпускается в двух вариантах: Nova и Alba. Для получения спиртов использовался местный ячмень, а для перегонки традиционные шотландские медные кубы. Спирты для первых релизов были получены в феврале 2012 года и выдерживались в различных типах бочек. По…
Читать

Как делать настойки: практические рекомендации

Практические рекомендации по приготовлению настоек в домашних условиях. Прежде всего надо выбрать основу и вкус, аромат. Основой может быть спирт, водка, коньяк и другие напитки, как в чистом виде, так и в разбавленном. Ягоды Предпочтение стоит отдавать свежим ягодам. Но и замороженных ягод пугаться не стоит. Смело берите вишню, малину опять же, чуть схваченную первыми…
Читать