Архив категорий: Алкогольный этикет

Алкогольный этикет, как покупать, дарить и пить алкогольные напитки

Винный гороскоп. Выбираем вино по знаку Зодиака

Как выбрать вино по знаку Зодиака? Когда мы выбираем бутылку вина в супермаркете, то чаще всего руководствуемся самым простым правилом: а что у нас сегодня на ужин? Мы знаем, что к мясу полагается красное, к рыбе – белое. С фруктами идеально сочетается шампанское или розе, а сладкие вина прекрасно подходят к десерту. Более искушенные особы…
Читать

Дижестив

Дижести́в (от лат. digestivus, фр. digestif «средство, способствующее пищеварению») — общее название напитков, которые подают после еды. Считается, что дижестив помогает перевариванию пищи. В Средние века во Франции в конце трапезы пили напиток на основе вина, сахара и пряностей. Дижестив можно сравнить с аперитивом, подаваемым перед едой, но дижестив обычно более крепкий. Существует негласное правило:…
Читать

Аперитив

Аперити́в (фр. Apéritif, от лат. aperīre «открывать») — блюдо (как правило, слабоалкогольный напиток), подаваемое перед едой и вызывающее аппетит, слюноотделение и улучшающее пищеварение. Виды аперитивов: В качестве аперитивов используют алкогольные напитки, безалкогольные напитки, соки. Среди популярных аперитивов вермут, херес, кампари, ракия, бехеровка, узо, пастис, амонтильядо, коктейль кир. Из безалкогольных напитков — минеральные воды, а также…
Читать