Архив категорий: Напитки с кофе

Напитки с кофе, безалкогольные напитки с кофе, кофейные алкогольные напитки

Пряный кофе с бурбоном

Ингредиенты: Бурбон — 30 мл Цитрусовый сироп — 30 мл Свежесваренный кофе Для цитрусового сиропа: Сок апельсина — 2 шт. Сахар — 1/3 ст. Гвоздика целая — 5 шт. Семена кардамона — 3 шт. Полоски цедры апельсина — 3 шт. Приготовление: Готовим сироп. Для этого все ингредиенты выложите в кастрюлю и поставьте на средний огонь…
Читать

Кофе по-антильски 

Ингредиенты (на 4 порции): 4 столовые ложки молотого кофе 4 столовые ложки тростникового ликера Щепотка молотой корицы Приготовление: Сварить крепкий кофе эспрессо.В горячий кофе добавить щепотку корицы, влить тростниковый ликёр. Подавать с коричневым тростниковым сахаром. Легенда о кофе: Предание гласит, что Калдим удивился, увидев, что обычно меланхоличные козы вдруг стали резвыми и энергичными. Понаблюдав за…
Читать

Ледяной апельсиновый кофе

Ледяной апельсиновый кофе - напиток для летнего полдня. Но можно выпить его и зимой, когда вы уютно расположились в гостиной. Напиток получается бодрящим, освежающим и невероятно праздничным, в потрясающим цитрусовым ароматом. Ингредиенты: Свежевыжатый сок 2 апельсинов Цедра (кусочки) 2 выжатых апельсинов Вода — 1 стак. Сахар — 1 стак. Холодный кофе — 4 стак. Приготовление:…
Читать

Кофе Ирландский коньяк

Ингредиенты:  50 мл горячего черного кофе несколько капель апельсинового ликера (можно Куантро),  1 ч. ложка сливок, 50 мл коньяка сахар по вкусу. Как приготовить: Для приготовления кофе Ирландский коньяк в нагретый бокал налейте кофе, коньяк и ликер, растворите в них сахар. Сверху по обратной стороне ложки осторожно влейте сливки.  Подавать Кофе Ирландский коньяк рекомендуется в…
Читать

Апельсиновый бельгийский кофе 

Ингредиенты: Белок яичный — 1 штука Сахар — 3 столовые ложки Корица молотая — по вкусу Сливки — 1/2 стакана Ваниль — 1/4 чайные ложкиКофе крепкий — 3 стакана Ликер апельсиновый — 1/2 стакана Приготовление: В миске миксером взбейте белок со щепоткой соли в крепкую пену. Добавьте сахар и 2 щепотки корицы. Снова взбейте. В охлажденной…
Читать

Холодный кофе Пирей

Ингредиенты: 2 ч. л. растворимого кофе 2 ч. л. сахара 70 мл молока или сливок лед Рецепт приготовления: Растворить кофе в 200 мл теплой или прохладной воды, взять шейкер и перелить в него готовый кофе, молоко или сливки, засыпать сахар и 2-3 кубика льда, все ингредиенты интенсивно взболтать в течение 30 секунд. Холодный кофе готов,…
Читать

Кофе Утро в Париже

Ингредиенты: 4-5 ч. л. молотого кофе 1 щепотка соли 400 мл воды Рецепт приготовления кофе: Вскипятить воду и перелить её в турку, добавить соль и засыпать кофе, тщательно перемешать. Как только начнет подниматься кофейная пенка, нужно снять турку с огня и дать ей опуститься, так необходимо сделать 2-3 раза. Что такое утро в Париже? Это…
Читать

Медовый кофе

Рецепт приготовления кофе с медовым сиропом Ингредиенты: 6 ч. л. молотого кофе 3 ст. л. меда 250-300 мл воды Рецепт приготовления кофе: Перед тем как варить кофе, предварительно необходимо смешать в турке небольшое количество воды и меда, все это довести до кипения. После этого, аккуратно нужно засыпать в турку кофе, перемешивать и несколько раз довести…
Читать

Кофе Фруктовый микс

Ингредиенты: 2-3 ч. л. молотого кофе 150 мл сока (смешать яблочный, персиковый, грушевый и абрикосовый соки) 3 ст. л. моды сахар Рецепт приготовления: В турку засыпать кофе, залить холодной водой и соком, довести до кипения. При варке кофе следить за тем, чтобы не убежала пенка, при необходимости снять с огня и подождать пока пенка не…
Читать

Лимонный кофе с цедрой

Ингредиенты: 2 ст. л. обжаренных кофейных зерен 1 ст. л. лимонного сока Вода Мед или сахар Рецепт приготовления: На крупной терке снимаем с лимона цедру, смешиваем с обжаренными кофейными зернами и перемалываем их в кофемолке. Берем турку и перекладываем полученную смесь из кофе и цедры лимона, добавляем лимонного сока, воды ставим кофе на слабый огонь.…
Читать