Архив категорий: Напитки с кофе

Напитки с кофе, безалкогольные напитки с кофе, кофейные алкогольные напитки

Кофе Наслаждение с ананасом и кардамоном

Этот кофе порадует вас богатством вкуса и ароматом. Отличная альтернатива классическому утреннему кофе, для того, чтобы разнообразить меню. Напиток будет некрепким, так что при желании можете добавить больше кофе. Если любите эксперименты, то добавьте какао или растопите в напитке шоколад. А быть может пара ложек коньяка вдохновит вас. Ингредиенты: Кофе (молотый) — 2 ст. ложки…
Читать

Горячий шоколад Бичерин (Bicerin)

Бичерин (итал. Bicerin) — напиток на основе кофе, появившейся в Турине в 18 веке. В 1852 году упоминается Александром Дюма. С 2001 года бичерин считается «традиционным продуктом Пьемонта». Готовится из эспрессо, горячего шоколада и сливок, которые наливаются слоями и подаются в небольшом стеклянном стакане. Ингредиенты: Горячий шоколад или какао — 200 мл Эспрессо — 2…
Читать

Шварцвальдский кофе

О знаменитом шварцльдском вишнёвом слышали все. Но не все знают, что среди кофейных напитков есть аналог. И вы можете приготовить его. Ингредиенты: - кофе горячий или холодный на ваше усмотрение или по-погоде - 150 мл - шоколадный сироп - 2 ст.л. - вишнёвый сок - 2 ст.л. - вишня - шоколадная стружка - взбитые сливки…
Читать

Кофейный напиток Шерри Леди (Cheri Lady)

Этот напиток напоминает известный во всём мире кофе Шато. Правда, алкоголя здесь нет.Но общие рекомендации о том, как изменить напиток вы можете почерпнуть там. Ингредиенты: вишнёвого сироп - 60 мл лёд латте маккиато Приготовление: Для того, чтобы приготовить Латте возьмите три порции молока и тщательно взбейте пену. Затем вылейте в стакан порцию эспрессо. Латте Маккиато,…
Читать

Кофе Шато (Café Château)

Этот напиток оценят все любители кофе. Нежный, сладкий, чувственный и невероятно ароматный. При этом готовить его очень просто. И что немаловажно - напиток дарит вам свободу творчества. экспериментировать вы сможете сколько угодно. А значит, пробовать всё новые и новые варианты. Ингредиенты: столовые ложки молотого кофе - 4 ст.л. вишнёвого ликёра - 4 рюмки крем Шантильи…
Читать

Коктейли с кофе

Коктейль Рюдесхайм Ингредиенты: 100 мл крепкого свежесваренного кофе 20 мл коньяка 30 мл сливок 2 гр ванильного сахара 1 кусочек тростникового сахара взбитые сливки и палочки корицы для украшения Приготовление: Коньяк подогреть, не доводя до кипения, вылить в бокал, положить кусочек сахара, поджечь и дождаться, когда пламя погаснет. Сливки взбить с ванильным сахаром. В бокал…
Читать

Карамеллато

Этот восхитительный напиток можно сделать горячим или холодным, в зависимости от настроения и погодных условий. Если вы любите аромат кофе и сладость карамели, то вариант идеален для вас. Ингредиенты: Карамельный сироп - 3 ч.л Эспрессо - 60 мл Молоко по вкусу Взбитые сливки по вкусу Карамельный, ванильный, шоколадный сироп по вкусу Приготовление: Подогреть молоко и…
Читать

Кофе Мокко

Мокко это сорт кофе и напиток на его основе. Сорт кофе Мокко очень древний и собственно является селекционной основой для других сортов. Родина Мокко - Йемен. Вкус кофе зависит от местности, где расположена плантация. Вариантов очень много. - цветочный - древесный - грибной - карамельный - сырный - фруктовый - ореховый - шоколадный. Основа мокко…
Читать

Пепрессо

Ингредиенты: эспрессо - 45 мл шоколадный сироп - 10 мл перец Приготовление: Налейте шоколадный сироп на дно чашки для эспрессо посыпьте его щепоткой свежемолотого перца. Залейте кофе. Напиток следует подавать с холодной водой. Классика жанра - красный жгучий перец. Именно этот сорт практически не добавляет вкусовых ощущений. Но можете провести эксперимент и добавьте белый и…
Читать

Моккачино

Кофейный напиток, созданный в Америке, разновидность латте с добавлением какао. Ингредиенты: эспрессо - 150 гр молоко - 25 мл шоколадный сироп - 10 грамм тёртый шоколад. При желании в напиток можно добавить разные сиропы, палочку корицы, шоколад, гвоздику, кардамон, мускатный орех, перец. Для декора можно использовать мороженое, взбитые сливки, маршмелоу. Так как напиток обычно очень…
Читать