Коктейль Мастер и Маргарита (Master and Margarita)




Кто сказал тебе, что нет на свете настоящей, верной, вечной любви? Да отрежут лгуну его гнусный язык! За мной, мой читатель, и только за мной, и я покажу тебе такую любовь!

Пожалуй каждый читал эти строки. И, наверное, завидовал участи влюблённых.

И хотя их последним напитком было Фалернское вино, мы предлагаем приготовить невероятно красивый и вкусный коктейль, который к тому же содержит интересные ингредиенты.

Фалернское вино — сорт вина в Древнем Риме. Происходило из северной Кампании с ager Falernus и существовало в нескольких вариантах — от сладкого до сухого. В конце Римской республики и I веке нашей эры фалернское вино янтарного цвета считалось одним из самых благородных сортов. Позднее качество этого вина ухудшилось, так как виноделы стали уделять больше внимания количеству, а не качеству напитка. Вино созревало в течение 15 лет, зачастую срок хранения составлял и более длительный период.

Итак, готовим коктейль.

Для этого приготовьте два бокала. Один - для Маргариты - бокал мартини, а второй для Мастера - стопку.

Для декора возьмём цветок и ломтик огурца на шпажке.

Нам понадобится стакан для смешивания, ложка, стрейнер.

Ингредиенты общие:
огурец - 2 ломтика
фиалковый ликёр или сироп - 25 мл
водка - 50 мл

Дополнительно:
игристое вино - 60 мл

Приготовление:
В стакан для смешивания положить огурец, налить фиалковый сироп и водку, добавить лёд. перемешать всё и разлить равными порциями в стопку и бокал.

Затем надо налить слой игристого вина в бокал мартини, используя барную ложку.

Украсить бокалы.

Ликёры (крепость от 16 до 22 градусов) - Liqueur de Violet, Creme de Violette, The Bitter Truth, Violet Liqueur.

Сиропы - Monin Violet, Барлайн.




Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

%d такие блоггеры, как: